Ножевая мельница Grindomix GM 200 
В лабораториях контроля качества пищевых продуктов, в химических или биологических научно-исследовательских институтах – везде требуется подходящий материал пробы для правильного анализа продуктов питания и кормов (Некоторые организаций, включая Государственный институт Оценки Рисков, Германия, рекомендуют Grindomix для пробоподготовки для анализа на акриламид). В ножевой мельнице Grindomix GM 200, RETSCH сконструировал измельчающий и гомогенизирующий прибор, превышающий все ожидания специализированных и аналитических лабораторий. Она может производить перемешивание веществ с высоким содержанием воды, масла или жира так же надежно и быстро как и при сухих, мягких и средне-твердых материалов. RETSCH предлагает профессиональную альтернативу серийно выпускаемым бытовым измельчителям.
Примеры применения
мясо, окорока, овощи, пищевые продукты, продукты глубокой заморозки, колбасы, растения, рыба, специи, семена, сыр, таблетки комбикорма, фармацевтические продукты, фрукты и многое другое
Преимущества оборудования
- Очень быстрое и бережное измельчение и гомогенизация продуктов питания
- 900 Ватт промышленный двигатель с контролем скорости
- Предварительный выбор скорости, 2000 – 10000 об/мин
- Цифровой дисплей времени измельчения и скорости
- Возможна установка интервала измельчения
- Три кнопки памяти
- Гравитационная крышка, регулирующая объем размольной камеры
- Всеобъемлющий ряд аксессуаров
- Размольный сосуд легко менять и чистить
Характеристики
| Использование |
измельчение, гомогенизация, смешивание |
| Область применения |
медицина, фармацевтика, сельское хозяйство, пищевые продукты, биология |
| Исходный материал |
мягкий, волокнистый, содержание воды / жира / масла, средней твердости, сухой, эластичный |
| Принцип измельчения |
резка |
| Исходный размер частиц* |
40 мм |
| Конечная тонкость* |
< 3 мм |
| Размер загрузки / полезный объем* |
со стандартной крышкой 700 мл
с уменьшеной крышкой 300 ml
с гравитационной крышкой 300 - 600 мл |
| Объем размольной камеры с |
со стандартной крышкой 1000 мл
с уменьшеной крышкой 500 мл
с гравитационной крышкой 400 - 800 мл
|
| Скорость при 50 Гц (50 Гц) |
2.000 - 10.000 мин-1 |
| Кол-во размольных мест |
1 |
| Материал мелющих средств |
лезвия: нержавеющая сталь / титан
фиксациялезвия: PVDF
контейнер: автоклаве пластик / пластик PP / нержавеющая сталь / стекло |
| Установка времени измельчения |
цифровой, 1 с - 3 мин |
| Установка интервала |
да |
| Storable SOPs |
3 |
| Привод |
двигатель с характеристикой серии |
| Мощность привода |
~ 900 W |
| Потребляемая мощность |
~ 900 W |
| Ш х В х Гл в закрытом виде |
350 x 275 x 392 мм (открытая: 350 x 410 x 553) |
| Вес нетто |
~ 10 кг |
| Стандарты |
CE |
Принцип работы
Два прямых ножа, расположенных на разной высоте под прямым углом по отношению к оси вращения, вращаются в центре размольного сосуда. Острые и гладкие лезвия надежно режут и гомогенизируют. Для предохранения от повреждения твердым материалом пробы, они заточены с двух сторон. Мощный промышленный мотор 900 Ватт для непрерывной работы (1200 Ватт для коротких периодов) передает движение ножам непосредственно. Предварительно выбранная скорость, поддерживаемая постоянной с помощью электроники, гарантирует, что даже твердая проба измельчится и гомогенизируется за 10-30 сек.
|
